क्रिसमस पर कब से बनना शुरू हुआ केक?
History of Christmas cake : भारत में भी क्रिसमस केक या पुडिंग का चलन है। थोड़े-बहुत अंतर को छोड़ दें, तो तरीका बिल्कुल अंग्रेजों जैसा ही है। अपने देश में कैसे शुरू हुआ क्रिसमस केक का चलन, जानिए uplive24.com पर। History of Christmas cake : क्रिसमस पुडिंग का चलन अब यूरोप ही नहीं, भारत में भी है। इसका आनंद उठाने के लिए इंग्लैंड में होने की जरूरत नहीं। बीते कुछ बरसों से बेकरी और रेस्तरां में सूखे मेवों से भरे और ब्रांडी में तैयार किए गए केक मिलने लगे हैं। ठीक इसी तरह के केक या पुडिंग इंग्लैंड और आयरलैंड में मिलते हैं। भारत में अंतर यह है कि ब्रांडी की जगह रम का इस्तेमाल किया जाता है। नवंबर के अंत में केक मिक्सिंग सेरेमनी भी आयोजित होने लगी है। यह एक पुरानी अंग्रेजी परंपरा 'स्टिर अप संडे' से मिलती-जुलती है। 'स्टिर अप संडे' में एक परिवार के सभी लोग केक बैटर को घड़ी की उल्टी दिशा में पूर्व से पश्चिम की ओर हिलाते हैं। Why Christmas celebrated on 25 December : क्या 25 को हुआ था यीशु का जन्म, कहां से आते हैं सेंटा? विक्टोरियन दौर में केक बैटर को प्लम पुडिंग भी कहा जाता था (His...